Садавіна і ягады з нізкім утрыманнем вугляводаў - SANTE PLUS MAG

0 48

Нягледзячы на ​​тое, што садавіна з высокім утрыманнем абалоніны і, нягледзячы на ​​эфект арэолу для здароўя, у іх шмат вугляводаў, асабліва глюкозы і фруктозы. На кетогенной дыеце з высокім утрыманнем тлушчаў і нізкім утрыманнем вугляводаўТак, напрыклад, важна ведаць лепшыя і горшыя садавіна і ягады, якія трэба ўжываць, як тлумачыцца ў Доктар Андрэас Эенфельдт, якая спецыялізуецца на сямейнай медыцыне, заснавальнік і генеральны дырэктар Diet Doctor.

Кіраўніцтва па садавіне з самым нізкім утрыманнем вугляводаў

Ягады

Ягады, якія найбольш або менш багатыя вугляводамі. Лічбы паказваюць працэнт засваяльных вугляводаў. Крыніца: DietDoctor

Кетогенная дыета мяркуе дыету без дадання цукру з вельмі нізкім ужываннем вугляводаў. Акрамя таго, некаторыя садавіна, такія як маліна, ажына і клубніцы, можна ёсць у невялікіх колькасцях. Іх можна таксама спажываць пры больш умеранай дыеце з нізкім утрыманнем вугляводаў.

Што тычыцца чарніцы, яна ўтрымлівае ў два разы больш вугляводаў, чым суніца., менавіта таму іх рэкамендуецца ўжываць часам, асабліва падчас кето-дыеты.

Садавіна

Плён больш-менш багатыя вугляводамі. Лічбы паказваюць працэнт засваяльных вугляводаў. Крыніца: DietDoctor

Як паказваюць лічбы, доктар Андрэас Эенфельдт лічыць, што садавіна лічацца прысмакамі прыроды, паколькі гэта багатая вугляводамі ежа з добрым утрыманнем цукру. Пры дыеце без вугляводаў пажадана ўжываць іх умерана і асабліва адрозніваць тыя, якія ўтрымліваюць менш за ўсё. Вінаград і бананы - гэта садавіна з высокім утрыманнем вугляводаў. На дыеце з нізкім утрыманнем вугляводаў, пажадана ўжываць ягады, а не садавіну. Замест гэтага можна ёсць гародніну.

Такім чынам, якія садавіна з самым нізкім утрыманнем вугляводаў?

Садавіна з нізкім утрыманнем вугляводаў. Крыніца: дыетолаг

Доктар Андрэас Энфельдт ацэньвае садавіна з самым нізкім утрыманнем вугляводаў на грам чыстых вугляводаў наступным чынам:

1. Маліна займае першае месца. Палова 60-грамовай кубкі маліны змяшчае 3 грама вугляводаў.

2. Ажына на другім месцы з 4 грамамі вугляводаў на паўшклянкі, якія змяшчаюць 70 грам гэтага фрукта.

3. Клубніцы на трэцяй пазіцыі. Порцыя 8 суніц па 100 грам змяшчае 6 г вугляводаў.

4. Сліва знаходзіцца на чацвёртай пазіцыі. Калі яго сярэдні памер складае каля 65 грамаў, ён утрымлівае 7 г вугляводаў.

5. Клементаін на пятай пазіцыі. Багаты вітамінам С, ён змяшчае 8 г вугляводаў у сярэднім клементын 75 г.

6. Ківі займае шостае месца з 8 г вугляводаў для сярэдняга памеру ківі 70 грам.

7. Вішня займае сёмае месца з 8 г вугляводаў на паўшклянкі прыблізна 12 вішань па 75 грамаў.

8. Чарніца знаходзіцца на восьмым месцы і ўтрымлівае 9 г вугляводаў за палову 75-грамовай кубкі гэтага фрукта.

9. Дыня знаходзіцца на восьмым месцы, утрымлівае 11 г вугляводаў на 160 г гэтага фрукта.

10. Персік знаходзіцца на дзесятай пазіцыі, якая змяшчае 13 г вугляводаў для персіка сярэдняга памеру каля 150 грамаў.

Калі параўноўваць гэтыя садавіна з іншымі садавінамі з высокім утрыманнем вугляводаў, трэба адзначыць, што апельсін змяшчае каля 17 г вугляводаў, у сярэднім яблыку - 21 г, а ў банане сярэдняга памеру - каля 24 г. Таму апошняя больш каларыйная.

У якіх гародніне мала цукру?

Зніжэнне спажывання цукру для пахудання - прынцып кетогенной дыеты. Таксама званы "нізкім утрыманнем вугляводаў", ён асабліва арыентаваны на бялкі і добрыя тлушчы. Сутыкнуўшыся з гэтай дыетай з нізкім утрыманнем вугляводаў, арганізм выпрацоўвае кетоны, якія дапамагаюць націсніце на тлушчы і спаліце ​​іх лягчэй.

Аднак, перш чым выбраць гэты тып дыеты і змяніць свае харчовыя звычкі, пажадана звярнуцца па кансультацыю да спецыяліста ў галіне аховы здароўя, каб пазбегнуць недахопу дыеты. Апошні мог прызначаць вітаміны, кальцый і калій.

Такім чынам, гародніна рэкамендуецца як частка гэтай дыеты, але не абы-якую. Хоць яны і карысныя для здароўя, некаторыя салодкія, чым іншыя, і таму іх трэба ўжываць у ўмераных колькасцях. Мы прыводзім у якасці прыкладу, карняплоды як моркву, салодкі бульбу, бульбу, буракі ці пастарнак.

Акрамя таго, пераважнай гароднінай з'яўляюцца крыжакветныя гародніна з-за іх нізкага ўтрымання вугляводаў, такіх як каляровая капуста, брокалі, рэпа ці брусельская капуста. Ліставыя гародніна таксама павінны быць прадстаўлены ў рамках дыеты без цукру, і сярод іншага можна адзначыць шпінат, эндывію або салата.

Якіх прадуктаў варта пазбягаць на кетогенной дыеце?

Акрамя садавіны, багатай вугляводамі, у рацыёне варта забараніць іншыя прадукты, калі вы хочаце схуднець, як паказана на сайце Doctissimo. У прыватнасці, мы спасылаемся на рафінаваны цукар, крупы, бабовыя, свежыя і мяккія сыры, узвары, фруктовыя сокі, мёд, кляновы сіроп, хлеб, уключаючы белы хлеб і сухары, крухмал., Рыбу і мяса ў паніроўцы, соусы, а таксама прыгатаваныя ў краме стравы. , салодкія прадукты, такія як печыва, выпечка, малочны шакалад, варэнне і салодкія напоі, такія як газаваныя напоі, халодныя гарбаты. Аднак можна ўжываць цёмны шакалад з какава больш чым на 85%, а таксама малако або малочныя прадукты, такія як ёгурт, але ў ўмераных колькасцях.

А як наконт дазволеных прадуктаў?

Сярод дазволеных прадуктаў можна адзначыць рыбу, багатую амега-3, напрыклад, ласось і сардзіны, морапрадукты, мяса і птушку, зялёныя гародніна, яйкі таксама ў амлетах, алей, раслінны алей, аліўкі, цвёрдыя сыры ў невялікіх колькасцях, насенне, багатае ліпідамі такія як насенне лёну, чыа, кабачкоў, кунжуту ці сланечніка.

Рэкамендуецца таксама ежа, багатая тлустымі кіслотамі, а таксама алей рапсу і грэцкіх арэхаў, якія багатыя амега-3. Таксама рэкамендуецца выпіваць не менш 1,5-2 літраў вады ў дзень для правільнага ўвільгатнення арганізма.

Гэты артыкул упершыню з'явіўся на https://www.santeplusmag.com/les-fruits-et-baies-a-faible-teneur-en-glucides/

Пакінуць каментар